GoogleMail.ruFacebookOpenIDTwitterВконтактеЯндекс

Каталог фитнес-клубов

Кофеин

Название:

Кофеин

Что это такое?

Кофеин – это алкалоид, обладающий психостимулирующими и аналептическими свойствами. Вещество это широко распространено в природе и содержится в листьях чая (до 4%), семенах кофе (до 2%), бобах какао (до 4%), орехах кола (до 6%) и некоторых других растениях. Кофеин входит в состав многих широко распространенных напитков. В обычной чашке кофе содержится около 100 мг Кофеина; в стакане чая или колы – около 50 мг; в чашке какао – около 10 мг. Также Кофеин производится синтетически и входит в состав многих комбинированных препаратов (таблетки «Цитрамон», «Кофетамин» и др.).

Роль Кофеина

Последние научные данные говорят о том, что Кофеин: - влияет на центральную нервную систему (головной и спинной мозг); - повышает частоту и силу сердечных сокращений; - усиливает дыхание; - стимулирует психическую деятельность; - повышает умственную и физическую работоспособность; - ускоряет обмен веществ и создает ощущение бодрости; - снимает усталость и сонливость; - улучшает координацию движений и т.д. Действие Кофеина проявляется очень быстро, буквально через несколько минут после его употребления. Кофеин разрушается в организме и выводится в течение нескольких часов, поэтому его прямое действие непродолжительно, но в больших дозах это вещество может способствовать развитию выраженного психомоторного возбуждения (возбуждения психической и деятельной сферы).

Применение Кофеина

Около 80% людей принимают продукты, содержащие Кофеин, ежедневно. Для того, чтобы побороть утреннюю сонливость или вечернюю дремоту, мы уже по привычке тянемся к стакану крепкого чая или чашечке кофе, забывая или не зная о том, что в больших дозах, например в количестве, содержащемся в четырех чашках кофе, выпитых в течение короткого времени, Кофеин вызывает беспокойство, бессонницу, раздражительность и головные боли. А у людей, регулярно потребляющих больше пяти чашек кофе в день, возникает привыкание к нему, и, переставая его пить, они могут испытывать симптомы отмены: головокружения, раздражительность, головные боли и слабость. Некоторые ученые связывают употребление Кофеина и сердечные приступы. Оказывается, даже одной чашки кофе в день вполне достаточно для того, чтобы увеличить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям греческих ученых, первая чашка сильнее всего воздействует на организм. Она резко увеличивает содержание Кофеина в крови после ночного снижения его уровня, вызывает уплотнение стенок артерий, повышает артериальное давление, увеличивает нагрузку на сердце. Вторая и третья чашки кофе оказывают минимальное влияние на состояние сосудистой стенки. Авторы исследования отметили, что многим пожилым людям и тем, у кого проблемы сердечного ритма и повышенное артериальное давление, следует подумать о том, чтобы перейти на кофе без Кофеина или вообще перестать его пить. С другой стороны, некоторые источники утверждают, что Кофеин может причинить вред лишь тем, кто страдает аритмией, поэтому им кофе пить не рекомендуется. У всех остальных причин для беспокойства нет, просто не стоит пить крепкий кофе натощак. Медики утверждают, что за годы наблюдений они не зафиксировали ни одного случая, когда кофе стал единственной причиной сердечного заболевания. Ученые обнаружили, что Кофеин, содержащийся в лосьонах для тела, снижает риск кожных раковых заболеваний в два раза. Американские исследователи проводили эксперименты на 90 мышах, которые дважды в день подвергались воздействию радиации. Результаты эксперимента на грызунах показали, что, при лечении препаратом, содержащим Кофеин, количество раковых клеток уменьшилось до 72%. В отличие от солнцезащитных кремов, которые защищают кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, Кофеин воздействует уже на пораженные клетки. Солнечные лучи могут вызывать генетические изменения, которые и приводят к раку кожу, а Кофеин блокирует процесс и приводит к саморазрушению раковых клеток, что предотвращает их дальнейший рост. Также Кофеин применяют при инфекционных заболеваниях, при отравлениях наркотиками и другими ядами, при спазмах сосудов головного мозга (при мигрени и др.), для повышения психической и физической работоспособности, для устранения сонливости. Применяют также кофеин при энурезе у детей. За последние десятилетия научное сообщество приложило немало усилий, исследуя влияние Кофеина на спортивные показатели. Физиологические эффекты этого вещества еще до конца не изучены, но, по крайней мере, три положительных аспекта выявлены. 1. С Кофеином вы можете повысить использование подкожного жира во время занятий спортом, улучшить аэробные (продолжительные, но низкоинтенсивные нагрузки) и анаэробные (короткие, но высокоинтенсивные нагрузки) показатели. Например, обычный человек с весом 77 кг сожжет примерно 800 калорий за час пробежки в среднем темпе, и около половины из них сгорит благодаря оксидации жиров. Если в качестве добавки к пище он получит Кофеин, то уровень оксидации повысится на 50%, что выразится в сожжении дополнительных 200 жировых калорий. То есть, будет сожжено 600 калорий в час в результате окисления жиров и 200 - вследствие распада сахара. 2. Кофеин повышает функциональность мышц, помогая их сокращению. Дело в том, что перед сокращением мышцы в ее клетках должны выделиться ионы кальция. Кофеин повышает чувствительность клеток и доступность кальция в них. В таком случае для сокращения мышцы требуется меньший стимул, что позволяет ей работать с меньшими усилиями. 3. Кофеин влияет на центральную нервную систему, маскируя ощущение наступления усталости. Специальные исследования показали, что тестируемые субъекты были склонны выбирать более высокие уровни интенсивности, но ощущения у них были как при менее интенсивной нагрузке. Так что, будь вы пловец или велосипедист, хоккеист или баскетболист - вы сможете значительно повысить свои возможности и быть в хорошей спортивной форме.


Возврат к списку


Создание сайта - «Промосила»