GoogleMail.ruFacebookOpenIDTwitterВконтактеЯндекс

Каталог фитнес-клубов

Средиземноморская система питания


Средиземноморская система питания

Низкие показатели сердечнососудистых заболеваний у жителей Франции – это прямое следствие традиционного рациона: богатого растительными жирами и сложными углеводами.
Несмотря на культурные различия средиземноморских стран, у населяющих их народов есть немало общего в привычках питания.
Формула средиземноморского питания: 20-30-50, т.е. 20% калорий поступает из белков, 30 – жиров и 50 – углеводов.
Питание частое, дробное, небольшими порциями, что не удивительно, если мы вспомним климатические особенности средиземноморья.

Пирамида средиземноморской диеты такова:

Основа ежедневного рациона – сложные углеводы, и крахмалистые овощи – цельнозерновой хлеб, необработанный рис, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель.
Ежедневное употребление овощей и фруктов, а также оливкового масла, натурального
йогурта и домашнего сыра типа «фета», «халуми» и пр.
В качестве сопровождения обеда уместно натуральное красное вино, но не более2-х бокалов в день. Кроме того, необходимо выпивать не менее 6 стаканов воды ежедневно.

Еженедельно, но не каждый день,  употребляется рыба, белое мясо птицы, телятина, кролик, яйца.
Периодически – 2-3 раза в месяц – «тяжелое» красное мясо – говядина.

Как легко заметить, это план питания гораздо более щадящий по сравнению с так называемыми «авторскими методиками» похудания, ограничивающими вас в жирах, углеводах и калорийности. Не удивительно, ведь Средиземномосркая диета – это не диета, это основа здорового образа жизни, которая поможет вам не только находится в оптимальном весе, но и чувствовать себя здоровым, поскольку рацион насыщен всеми необходимыми веществами.
Итак, средиземноморская традиционная диета снижает риск заболевания раком, диабетом, Альцгеймером. Защищает от гипертонии и инфаркта, способствует снижению риска хронических бронхитов и эмфиземы, а также понижает кровяное давление.

Кроме того, в этом рационе собраны простые, доступные каждому продукты, которые, кроме своей несомненной пользы, еще и очень вкусны.

Теги: традиционные системы питания

Возврат к списку


Материалы по теме:




Создание сайта - «Промосила»